स्टॉक में चीन निर्माता सोडियम बेंजोएट सीएएस 532-32-1 फीचर्ड छवि

स्टॉक में चीन निर्माता सोडियम बेंजोएट CAS 532-32-1

संक्षिप्त वर्णन:

उत्पाद का नाम: सोडियम बेंजोएट

कैस नं: 532-32-1

आणविक सूत्र: C7H5NaO2

सूरत: सफेद पाउडर

सोडियम बेंजोएट एक सामान्य प्रकार का खाद्य परिरक्षक है और बेंजोइक एसिड का सोडियम नमक है।खाद्य निर्माता यौगिकों, सोडियम हाइड्रॉक्साइड और बेंजोइक एसिड को एक साथ संश्लेषित करके सोडियम बेंजोएट बनाते हैं।खाद्य परिरक्षक के रूप में इसके उपयोग के अलावा, सोडियम बेंजोएट की खाद्य उत्पादन में अन्य भूमिकाएँ भी हैं।

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हॉटलाइन: +86-15255616228(व्हाट्सएप और वीचैट)

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वास्तु की बारीकी

उत्पाद टैग

विवरण

विशिष्टता:

वस्तु	मानक	परीक्षण के परिणाम
सामग्री	99.0% मिनट	99.68%
सूखने पर नुकसान	≤2.0%	1.32%
अम्ल एवं क्षारीयता	≤0.2 मि.ली	<0.2ml(0.1mol/l NaOH के सिद्धांत पर)
उपस्थिति	मुक्त बहता हुआ सफेद पाउडर	जांच में उत्तीर्ण हुआ
समाधान की स्पष्टता	साफ़ और रंगहीन	जांच में उत्तीर्ण हुआ
क्लोराइड	≤0.02%	<0.02%
कुल क्लोरीन	≤0.03%	<0.03%
भारी धातु	≤0.001%	<0.001%
हरताल	≤0.0003%	<0.0003%
बुध	≤0.0001%	<0.0001%
निष्कर्ष	योग्य

प्रयोग

शीतल पेय
रासायनिक सुरक्षा पर अंतर्राष्ट्रीय कार्यक्रम के अनुसार, कार्बोनेटेड पेय में उच्च फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप की मांग के कारण शीतल पेय उद्योग द्वारा सोडियम बेंजोएट का भारी उपयोग किया जाता है।सोडियम बेंजोएट शीतल पेय की अम्लता को बढ़ाता है, जिससे उच्च फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप से मिलने वाले स्वाद की तीव्रता भी बढ़ जाती है।सोडा कैन के पीछे, आप सामग्री सूची में सोडियम बेंजोएट को E211 के रूप में पा सकते हैं, जो कि खाद्य योज्य के रूप में इसे दी गई संख्या है।

अन्य भोजन
सोडियम बेंजोएट मुख्य रूप से अम्लीय खाद्य पदार्थों का स्वाद बढ़ाने के लिए उनमें मिलाया जाता है।यह अचार, सॉस, जैम और फलों के रस जैसे खाद्य पदार्थों में पाया जा सकता है।जिन खाद्य पदार्थों में सिरका होता है, जैसे सलाद ड्रेसिंग, उनमें आमतौर पर सोडियम बेंजोएट का स्तर बहुत अधिक होता है। बेंज़ीन, जो सोडियम बेंजोएट का अग्रदूत है, कुछ फलों, सब्जियों, मांस, डेयरी उत्पादों और यहां तक कि पीने के पानी में स्वाभाविक रूप से बहुत कम मात्रा में पाया जा सकता है।